グリーディー
<ウェブサイト名>
<現在の時刻>
HOME > 2014 2014年6月24日の記事 2014.06.24 奈良県中央卸売市場連携「マグロを使ったメニュー開発プロジェクト」給食実習第2弾「大和野菜たっぷりランチ」登場 今年のテーマ食材はもっともポピュラーな「マグロ」 本日はマグロ団子入りスープ！ 畿央大学と奈良県中央卸売市場との連携事業は2年目を迎え、今年も健康栄養学科の前期授業「給食経営管理論実習Ⅱ」（指導教員：上地加容子准教授、冨岡華代助手、小西佳奈助手、3回生76名）のなかで、「マグロを使ったメニュー開発」でマグロをテーマに取り組んでいます。 2014年4月17日の第1回目授業では同市場内の水産物卸協同組合（吉田理事長）から当日朝一に競り落とされたキハダマグロ体長1.5m約40kgの解体実演が調理実習室内において行われ、そのあと新鮮なお刺身にしていただいています。 2014（平成26）年6月12日、調理実習に入って2回目、この日学生たちが作ったメニューは、「大和野菜たっぷりランチ」という愛称の昼食で、マグロ団子と大和まなのスープ、マーボー丸ナス、春雨とわさび菜のサラダ、デザートはマンゴープリンでした。 ナス、人参、きゅうり、大和まななど奈良県中央卸売市場から仕入れた新鮮な野菜をたっぷり使ってのネーミングです。 マグロのすり身団子は生姜風味も良くきいていて、中華風スープの中に加えられています。 6月12日はお昼休みに、C棟エントランスホールにおいて、学業・人物・諸活動で優秀な成績を上げた学生に与える「冬木智子特別奨励賞」と「畿央大学特別奨励賞」の授与式が執り行われ、そのあとで学長先生に「大和野菜たっぷりランチ」を食べていただきました。 【関連記事】 給食第１弾：奈良県中央卸売市場連携「マグロを使ったメニュー開発プロジェクト」で「海の幸たっぷりランチ」登場！ 2014.06.24 学生広報スタッフBlog vol.129～被災地支援「のびのびキャンプ2014」に向けて！ こんにちは！学生広報スタッフで、被災地支援サークル「HOPEFUL」の山地美咲です！ HOPEFULは、東日本大震災を契機として畿央大学の学生有志により設立されたサークルです。被災地支援イベントへの参加、企画・運営などの活動をしています。今年からメンバーが大幅に増えて、約60人の組織に成長しました。 活動の一環として、2014年8月18日～20日に「のびのびキャンプ2014〜自分と未来〜」を福島県磐梯青少年交流の家にて開催します。 のびのびキャンプは、「福島県の子どもたちに大自然の中で思いっきりのびのびと遊んで、心と身体のリフレッシュをしてもらいたい！」という思いで始まったキャンプで、4年目を迎えます。 以前から親交のある福島大学の協力も仰ぎながら25名の子どもたちを招いて、2泊3日で最高の体験ができるキャンプをめざします。 ●過去のキャンプの様子はこちらから↓ 畿央大学のびのびプロジェクトfacebookページ 学生・教職員有志による東日本大震災支援のための「のびのびキャンプ2011」を実施！ 福島の子どもを奈良へ！被災地支援「のびのびキャンプ2012」を開催しました！ 学生・教職員有志の被災地支援「のびのびキャンプ２０１３」を福島県で開催！ のびのびキャンプ2014は住友商事 東日本再生ユースチャレンジ・プログラム-活動・研究助成-2014年度と、子どもゆめ基金の助成を受けています。 キャンプ本番で大切な心構えを学んだり、メンバー全員が共通理解を深めて準備するための事前研修会として、土曜日の3,4限に計4回、大学内でセミナーを開催しています。5月24日（土）に畿央大学の学生参加者を集めて、第一回セミナーがありました。 第１回セミナーは、メンバーが初めて揃う日ということもあり、みんなとても緊張した様子でした。そのみんなが仲良くなるようにと、3限は、プログラム係の私とまえちゃんが、アイスブレイクするためのレクリエーションで盛り上げました！ ▲はじめは、グループに分かれて自己紹介をしながらのゲーム。キャンプ中はお互いが覚えやすいように「キャンプネーム」を使用します。 ▲メンバー全員での「もうじゅうがり」というレクリエーション。最後に人数が指定されるので、急いでグループを作ります。 ▲ゲームを通して緊張がほぐれ、仲良くなることができました！ キャンプ本番でも初対面となる学生と子ども達が距離を縮める方法として、誰にでもできるゲームや遊びを通じたアイスブレイクを徹底的に活用します！ また4限は、改めて「のびのびキャンプ」が始まった経緯やキャンプ中での学生の役割、昨年までのキャンプの様子について、過去のキャンプ経験者に語っていただきました。 ▲のびのびキャンプ2014副代表のほんちゃんとげんきくん ▲昨年度代表を務めたひちょりさん、プログラムリーダーを担当したざぶさんから、のびのびキャンプが始まった経緯や、キャンプに望む心が前についてお話いただきました。 いよいよ、キャンプまであと約２ヶ月です！ 子どもたちと熱い夏を迎えられるよう、メンバー全員で一生懸命に頑張りたいと思っています！ 今後もこのKIO Smile Blogや、のびのびキャンプfacebookページ、HOPEFULのfacebookページなどに活動の様子をアップしていきますのでチェックしてください！ ▼のびのびキャンプ2014募集チラシ（クリックするとPDFが開きます） 2014.06.24 4回生が緩和ケア病棟での学びを発表～看護医療学科「終末期ケア論」 2014年6月20日（金）の1限目、看護医療学科３回生配当科目「終末期ケア論」授業内で、インターンシップ実習において緩和ケア病棟で2週間実習を行った学生有志が、自身の学びについて、後輩にミニ講義を実施しました。受講者から多くの感動の声が聞かれたので紹介致します。 ※「終末期ケア論」は金曜朝1限目の選択科目にもかかわらず、86名もの多数の学生が受講しています。 若い看護学生にとって「死」の問題は、非常に重く、暗く、辛いものとのイメージがあります。 しかし、ミニレクチャーの中での、「緩和ケア病棟は死を待つ所ではなく、最期までその人らしく生きる事を支える場所」という４回生の発言は、3回生の持つ緩和ケアのイメージを大きく変えたようでした。 3回生は4回生の話をとても熱心に聞いており、講義終了後に提出した感想文では、 「終末期ケアや緩和ケアとは暗いイメージが強かったが、イメージが払拭された」 「『看護師が患者のことを大切にすることは当たり前だが、患者が看護師に大切にしてもらっていると感じられるような関わりをすることが大切。寄り添う看護ってなんだろうとずっと思っていました。この言葉で、少し先が見えてきたように感じます。将来、看護師になったときにそう感じてもらえるような看護師になりたい』との先輩の言葉に心うたれた」 「1年上の先輩がとても偉大にみえた」 「先輩のような学びがしたい」 「とても貴重な話が聞けた」 「緩和ケア、終末期ケアについてもっと学びたい」等 多くの肯定的意見が書かれていました。 教員として学生の成長がとても誇らしく感じられる講義内容でした。 現代では2人に1人が癌になり、3人に1人が癌で亡くなる時代です。看護師は人の死を避けて通ることができない職種であると思います。 多くの看護学生に緩和ケアに関する興味を持って欲しいと願っています。 学生のレクチャーは、同じ学生の心を動かしたものと思われます。今後も先輩が後輩に学びを伝えられるような環境を大切にし、学生の興味関心を高められるように講義を工夫して行きたいと思います。 最後に、就職や国家試験勉強等で多忙の中、講義を快諾してくれた学生さん有難うございました。 また、緩和ケア病棟での実習という貴重な学びの場を与えて頂きました、国保中央病院の緩和ケアホーム飛鳥のスタッフ様・関係者の皆様には、心より感謝申し上げます。 看護医療学科 教授 河野 由美 よく読まれている記事 「救急救命講習」受講レポート！～現代教育学科一年次配当「キャリア形成セミナー」 老年看護学援助論Ⅱにおける「高齢者疑似体験」をレポート！ 「精神看護学実習」施設実習レポート！～看護医療学科 「老年看護学実習」施設実習レポート！～看護医療学科 カテゴリ 畿央祭(学園祭)実行委員Blog 畿友会（学生自治会）だより 学生広報スタッフblog TASK（健康支援学生チーム）活動レポート 次世代教育センタープログラム 畿央の学びと研究 理学療法学科 看護医療学科 健康栄養学科 人間環境デザイン学科 現代教育学科 健康科学研究科 教育学研究科 助産学専攻科 クラブ・サークルより イベントレポート 畿央大学×地域連携 畿桜会(卒業生)NEWS ボランティア活動報告 被災地支援の活動 新入生応援！やさしさを「チカラ」に変えるプロジェクト 健康栄養学科ヘルシー♡オイシー料理 名誉学園長ブログ「ほほえみ」 畿央祭(学園祭)実行委員Blog 新入生応援！やさしさを「チカラ」に変えるプロジェクト 学生広報スタッフblog 畿友会（学生自治会）だより TASK（健康支援学生チーム）活動レポート 畿央の学びと研究 理学療法学科 看護医療学科 健康栄養学科 人間環境デザイン学科 現代教育学科 健康科学研究科 教育学研究科 助産学専攻科 畿桜会(卒業生)NEWS 畿央大学×地域連携 イベントレポート クラブ・サークルより ボランティア活動報告 被災地支援の活動 健康栄養学科ヘルシー♡オイシー料理 名誉学園長ブログ「ほほえみ」 --> タグ ボランティアイベント健康栄養学科地域連携センター現代教育学科卒業生の方へ畿桜会企業・行政の方へ保護者の方へ人間環境デザイン学科クラブ・サークル看護医療学科ボランティアセンター理学療法学科健康科学専攻（修士課程）健康科学専攻（博士後期課程）在学生の方へ公開講座後援会教育実践学専攻（修士課程）トピックス地域・一般の方へ助産学専攻科 キーワード検索 アーカイブ 6月 20145月 20244月 20243月 20242月 20241月 202412月 202311月 202310月 20239月 20238月 20237月 20236月 20235月 20234月 20233月 20232月 20231月 202312月 202211月 202210月 20229月 20228月 20227月 20226月 20225月 20224月 20223月 20222月 20221月 202212月 202111月 202110月 20219月 20218月 20217月 20216月 20215月 20214月 20213月 20212月 20211月 202112月 202011月 202010月 20209月 20208月 20207月 20206月 20205月 20203月 20202月 20201月 202012月 201911月 201910月 20199月 20198月 20197月 20196月 20195月 20194月 20193月 20192月 20191月 201912月 201811月 201810月 20189月 20188月 20187月 20186月 20185月 20184月 20183月 20182月 20181月 201812月 201711月 201710月 20179月 20178月 20177月 20176月 20175月 20174月 20173月 20172月 20171月 201712月 201611月 201610月 20169月 20168月 20167月 20166月 20165月 20164月 20163月 20162月 20161月 201612月 201511月 201510月 20159月 20158月 20157月 20156月 20155月 20154月 20153月 20152月 20151月 201512月 201411月 201410月 20149月 20148月 20147月 20146月 20145月 20144月 20143月 20142月 20141月 201412月 201311月 201310月 20139月 20138月 20137月 20136月 20135月 20134月 20133月 20132月 20131月 201312月 201211月 201210月 20129月 20128月 20127月 20126月 20125月 20124月 20123月 20122月 20121月 201212月 201111月 201110月 20119月 20118月 20117月 20116月 20115月 20114月 20113月 20112月 20111月 201112月 201011月 201010月 20109月 20108月 20107月 20106月 20105月 20104月 20103月 20102月 20101月 201012月 200911月 200910月 20099月 20098月 20097月 20096月 20095月 20094月 20093月 20092月 20091月 200912月 200811月 200810月 20089月 20088月 20087月 20086月 20085月 20084月 20083月 20082月 2008&＃x25bc;>月火水木金土日 12345 6789101112 13141516171819 20212223242526 2728293031 1234567 891011121314 15161718192021 22232425262728 2930 123 45678910 11121314151617 18192021222324 25262728293031 1234 567891011 12131415161718 19202122232425 26272829 1234567 891011121314 15161718192021 22232425262728 293031 123 45678910 11121314151617 18192021222324 25262728293031 12345 6789101112 13141516171819 20212223242526 27282930 1 2345678 9101112131415 16171819202122 23242526272829 3031 123 45678910 11121314151617 18192021222324 252627282930 123456 78910111213 14151617181920 21222324252627 28293031 12 3456789 10111213141516 17181920212223 24252627282930 31 1234 567891011 12131415161718 19202122232425 2627282930 1234567 891011121314 15161718192021 22232425262728 293031 12 3456789 10111213141516 17181920212223 24252627282930 12345 6789101112 13141516171819 20212223242526 2728293031 12345 6789101112 13141516171819 20212223242526 2728 1 2345678 9101112131415 16171819202122 23242526272829 3031 1234 567891011 12131415161718 19202122232425 262728293031 123456 78910111213 14151617181920 21222324252627 282930 12 3456789 10111213141516 17181920212223 24252627282930 31 1234 567891011 12131415161718 19202122232425 2627282930 1234567 891011121314 15161718192021 22232425262728 293031 123 45678910 11121314151617 18192021222324 25262728293031 12345 6789101112 13141516171819 20212223242526 27282930 1 2345678 9101112131415 16171819202122 23242526272829 3031 123 45678910 11121314151617 18192021222324 252627282930 123456 78910111213 14151617181920 21222324252627 28293031 123456 78910111213 14151617181920 21222324252627 28 12 3456789 10111213141516 17181920212223 24252627282930 31 12345 6789101112 13141516171819 20212223242526 2728293031 1234567 891011121314 15161718192021 22232425262728 2930 123 45678910 11121314151617 18192021222324 25262728293031 12345 6789101112 13141516171819 20212223242526 27282930 1 2345678 9101112131415 16171819202122 23242526272829 3031 1234 567891011 12131415161718 19202122232425 262728293031 123456 78910111213 14151617181920 21222324252627 282930 12 3456789 10111213141516 17181920212223 24252627282930 31 1234 567891011 12131415161718 19202122232425 2627282930 1234567 891011121314 15161718192021 22232425262728 293031 1234567 891011121314 15161718192021 22232425262728 123 45678910 11121314151617 18192021222324 25262728293031 123456 78910111213 14151617181920 21222324252627 28293031 1 2345678 9101112131415 16171819202122 23242526272829 30 1234 567891011 12131415161718 19202122232425 262728293031 123456 78910111213 14151617181920 21222324252627 282930 12 3456789 10111213141516 17181920212223 24252627282930 31 12345 6789101112 13141516171819 20212223242526 2728293031 1234567 891011121314 15161718192021 22232425262728 2930 123 45678910 11121314151617 18192021222324 25262728293031 1 2345678 9101112131415 16171819202122 23242526272829 3031 12 3456789 10111213141516 17181920212223 242526272829 12345 6789101112 13141516171819 20212223242526 2728293031 1 2345678 9101112131415 16171819202122 23242526272829 3031 123 45678910 11121314151617 18192021222324 252627282930 123456 78910111213 14151617181920 21222324252627 28293031 1 2345678 9101112131415 16171819202122 23242526272829 30 1234 567891011 12131415161718 19202122232425 262728293031 1234567 891011121314 15161718192021 22232425262728 293031 12 3456789 10111213141516 17181920212223 24252627282930 12345 6789101112 13141516171819 20212223242526 2728293031 1234567 891011121314 15161718192021 22232425262728 2930 123 45678910 11121314151617 18192021222324 25262728293031 123 45678910 11121314151617 18192021222324 25262728 123456 78910111213 14151617181920 21222324252627 28293031 12 3456789 10111213141516 17181920212223 24252627282930 31 1234 567891011 12131415161718 19202122232425 2627282930 1234567 891011121314 15161718192021 22232425262728 293031 12 3456789 10111213141516 17181920212223 24252627282930 12345 6789101112 13141516171819 20212223242526 2728293031 1 2345678 9101112131415 16171819202122 23242526272829 3031 123 45678910 11121314151617 18192021222324 252627282930 123456 78910111213 14151617181920 21222324252627 28293031 1 2345678 9101112131415 16171819202122 23242526272829 30 1234 567891011 12131415161718 19202122232425 262728293031 1234 567891011 12131415161718 19202122232425 262728 1234567 891011121314 15161718192021 22232425262728 293031 123 45678910 11121314151617 18192021222324 25262728293031 12345 6789101112 13141516171819 20212223242526 27282930 1 2345678 9101112131415 16171819202122 23242526272829 3031 123 45678910 11121314151617 18192021222324 252627282930 123456 78910111213 14151617181920 21222324252627 28293031 12 3456789 10111213141516 17181920212223 24252627282930 31 1234 567891011 12131415161718 19202122232425 2627282930 1234567 891011121314 15161718192021 22232425262728 293031 12 3456789 10111213141516 17181920212223 24252627282930 12345 6789101112 13141516171819 20212223242526 2728293031 12345 6789101112 13141516171819 20212223242526 2728 1 2345678 9101112131415 16171819202122 23242526272829 3031 1234 567891011 12131415161718 19202122232425 262728293031 123456 78910111213 14151617181920 21222324252627 282930 12 3456789 10111213141516 17181920212223 24252627282930 31 1234 567891011 12131415161718 19202122232425 2627282930 1234567 891011121314 15161718192021 22232425262728 293031 123 45678910 11121314151617 18192021222324 25262728293031 12345 6789101112 13141516171819 20212223242526 27282930 1 2345678 9101112131415 16171819202122 23242526272829 3031 123 45678910 11121314151617 18192021222324 252627282930 123456 78910111213 14151617181920 21222324252627 28293031 1234567 891011121314 15161718192021 22232425262728 29 123 45678910 11121314151617 18192021222324 25262728293031 123456 78910111213 14151617181920 21222324252627 28293031 1 2345678 9101112131415 16171819202122 23242526272829 30 1234 567891011 12131415161718 19202122232425 262728293031 123456 78910111213 14151617181920 21222324252627 282930 12 3456789 10111213141516 17181920212223 24252627282930 31 12345 6789101112 13141516171819 20212223242526 2728293031 1234567 891011121314 15161718192021 22232425262728 2930 123 45678910 11121314151617 18192021222324 25262728293031 12345 6789101112 13141516171819 20212223242526 27282930 1 2345678 9101112131415 16171819202122 23242526272829 3031 1 2345678 9101112131415 16171819202122 232425262728 1234 567891011 12131415161718 19202122232425 262728293031 1234567 891011121314 15161718192021 22232425262728 293031 12 3456789 10111213141516 17181920212223 24252627282930 12345 6789101112 13141516171819 20212223242526 2728293031 1234567 891011121314 15161718192021 22232425262728 2930 123 45678910 11121314151617 18192021222324 25262728293031 123456 78910111213 14151617181920 21222324252627 28293031 1 2345678 9101112131415 16171819202122 23242526272829 30 1234 567891011 12131415161718 19202122232425 262728293031 123456 78910111213 14151617181920 21222324252627 282930 12 3456789 10111213141516 17181920212223 24252627282930 31 12 3456789 10111213141516 17181920212223 2425262728 12345 6789101112 13141516171819 20212223242526 2728293031 1 2345678 9101112131415 16171819202122 23242526272829 3031 123 45678910 11121314151617 18192021222324 252627282930 123456 78910111213 14151617181920 21222324252627 28293031 1 2345678 9101112131415 16171819202122 23242526272829 30 1234 567891011 12131415161718 19202122232425 262728293031 1234567 891011121314 15161718192021 22232425262728 293031 12 3456789 10111213141516 17181920212223 24252627282930 12345 6789101112 13141516171819 20212223242526 2728293031 1234567 891011121314 15161718192021 22232425262728 2930 123 45678910 11121314151617 18192021222324 25262728293031 123 45678910 11121314151617 18192021222324 25262728 123456 78910111213 14151617181920 21222324252627 28293031 12 3456789 10111213141516 17181920212223 24252627282930 31 1234 567891011 12131415161718 19202122232425 2627282930 1234567 891011121314 15161718192021 22232425262728 293031 12 3456789 10111213141516 17181920212223 24252627282930 12345 6789101112 13141516171819 20212223242526 2728293031 1 2345678 9101112131415 16171819202122 23242526272829 3031 123 45678910 11121314151617 18192021222324 252627282930 123456 78910111213 14151617181920 21222324252627 28293031 1 2345678 9101112131415 16171819202122 23242526272829 30 1234 567891011 12131415161718 19202122232425 262728293031 12345 6789101112 13141516171819 20212223242526 272829 1 2345678 9101112131415 16171819202122 23242526272829 3031 1234 567891011 12131415161718 19202122232425 262728293031 123456 78910111213 14151617181920 21222324252627 282930 12 3456789 10111213141516 17181920212223 24252627282930 31 1234 567891011 12131415161718 19202122232425 2627282930 1234567 891011121314 15161718192021 22232425262728 293031 123 45678910 11121314151617 18192021222324 25262728293031 12345 6789101112 13141516171819 20212223242526 27282930 1 2345678 9101112131415 16171819202122 23242526272829 3031 123 45678910 11121314151617 18192021222324 252627282930 123456 78910111213 14151617181920 21222324252627 28293031 123456 78910111213 14151617181920 21222324252627 28 12 3456789 10111213141516 17181920212223 24252627282930 31 12345 6789101112 13141516171819 20212223242526 2728293031 1234567 891011121314 15161718192021 22232425262728 2930 123 45678910 11121314151617 18192021222324 25262728293031 12345 6789101112 13141516171819 20212223242526 27282930 1 2345678 9101112131415 16171819202122 23242526272829 3031 1234 567891011 12131415161718 19202122232425 262728293031 123456 78910111213 14151617181920 21222324252627 282930 12 3456789 10111213141516 17181920212223 24252627282930 31 1234 567891011 12131415161718 19202122232425 2627282930 1234567 891011121314 15161718192021 22232425262728 293031 1234567 891011121314 15161718192021 22232425262728 123 45678910 11121314151617 18192021222324 25262728293031 123456 78910111213 14151617181920 21222324252627 28293031 1 2345678 9101112131415 16171819202122 23242526272829 30 1234 567891011 12131415161718 19202122232425 262728293031 123456 78910111213 14151617181920 21222324252627 282930 12 3456789 10111213141516 17181920212223 24252627282930 31 12345 6789101112 13141516171819 20212223242526 2728293031 1234567 891011121314 15161718192021 22232425262728 2930 123 45678910 11121314151617 18192021222324 25262728293031 12345 6789101112 13141516171819 20212223242526 27282930 1 2345678 9101112131415 16171819202122 23242526272829 3031 1 2345678 9101112131415 16171819202122 232425262728 1234 567891011 12131415161718 19202122232425 262728293031 1234567 891011121314 15161718192021 22232425262728 293031 12 3456789 10111213141516 17181920212223 24252627282930 12345 6789101112 13141516171819 20212223242526 2728293031 1234567 891011121314 15161718192021 22232425262728 2930 123 45678910 11121314151617 18192021222324 25262728293031 123456 78910111213 14151617181920 21222324252627 28293031 1 2345678 9101112131415 16171819202122 23242526272829 30 1234 567891011 12131415161718 19202122232425 262728293031 123456 78910111213 14151617181920 21222324252627 282930 12 3456789 10111213141516 17181920212223 24252627282930 31 123 45678910 11121314151617 18192021222324 2526272829 畿央大学公式サイト 入試総合サイト KIOキャリアナビ © Kio University All Rights Reserved.
