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交通・アクセス お問い合わせ一覧 樟蔭学園の理念 樟蔭学園の歴史 樟蔭学園の概要 情報の公表 ご寄付のお願い 採用情報 ホーム新着情報2020年度ライフプランニング学科の学生が開発した酒粕を使ったメニューが紹介されました ライフプランニング学科の学生が開発した酒粕を使ったメニューが紹介されました 2021年03月25日 ライフプランニング学科の学生が「フードメディア研究」（曽我和弘 非常勤講師）の授業の一環で酒粕を使ったメニュー開発に取り組みました。その様子が以下メディアで紹介されました。 授業はチームに分かれてメニュー開発し、学生5名（3年生）で考案した「汁なし粕汁 淡雪仕立て」が最優秀賞に選ばれました。学生は、3月12日（金）、酒心館ホール（神戸市）で行われた「酒粕プロジェクト」のメディア発表会に挑み、他ホテルやレストランと肩を並べ質疑応答にも対応しました。 ※「酒粕プロジェクト」は、関西発祥である粕汁や酒粕を用いた料理の文化振興のために曽我先生が企画されたもので、今年は19の企業・団体が参加しました。 取り組みについては学科ブログで詳しく取り上げられています。→本学受験生サイト/学科ブログhttp://cheer.osaka-shoin.ac.jp/info/2021/03/post-986.php 【新聞】■毎日新聞掲載：4月6日　20面 【ラジオ】　■ラジオ関西「谷五郎の笑って暮らそう」　放送日時：3月16日（火）10：00～13：00（冒頭15分）   2020年度 2024年度 2023年度 2022年度 2021年度 2020年度 2019年度 2018年度 2017年度 2016年度 2015年度 2014年度 メディア情報 樟蔭学園の理念 建学の精神と教育理念 学園の取り組み 学園ブランドコア『樟蔭美』 校名・校章・校歌について 樟蔭学園の歴史 創立者と初代校長 樟蔭学園の概要 組織図 法人役員等一覧 情報の公表 財務状況･事業報告書他 ご寄付のお願い 採用情報 卒業生の皆様へ 学園報 登録文化財について 樟蔭エンタープライズ（株） 大阪樟蔭女子大学 大阪樟蔭女子大学大学院 樟蔭高等学校 樟蔭中学校 樟蔭幼稚園 免責事項 個人情報保護方針 リンク 〒577-8550 東大阪市菱屋西4-2-26 Copyright © SHOIN GAKUEN. All rights reserved.